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饭店餐饮管理(第3版普通高等学校旅游管理教材)

作者：编者:王天佑 出版社：北京交通大学
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  • 出版社：北京交通大学
  • ISBN：9787512122802
  • 作者：编者:王天佑
  • 页数：286
  • 出版日期：2015-06-01
  • 印刷日期：2015-06-01
  • 包装：平装
  • 开本：16开
  • 版次：3
  • 印次：1
  • 字数：468千字
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